ежедневно с 10:00 до 21:00
Цена указана за упаковку 500гр.
Вкус икры сельди — это отдельная гастрономическая история:
Мягкий, сливочный, рыбно-солоноватый вкус — не такой яркий, как у икры лососевых, гораздо нежнее и “молочнее”.
Текстура: мелкие, полупрозрачные икринки, приятно “лопаются”, тают во рту — нет ощущения “песка” или жёстких оболочек
В масле — вкус становится более насыщенным, появляется жирная, лёгкая горчинка, а солёность может усиливаться.
Иногда отдает легким морским ароматом, “нота свежей рыбы без грязи”.
Если сравнивать: лососёвая — более насыщенная, с выраженной сладостью и морем, сельдь — спокойнее, дружелюбнее, идеально для закусок и салатов.
Икра сельди — не лакшери продукт, но зато ваш белковый перекус может быть “с изюминкой” и без угрозы для фигуры
Калорийность, КБЖУ (на 100 г готового продукта):
≈ 250–320 ккал / 13–15 г белка / 20–28 г жиров / 1–2 г углеводов
(Точные значения зависят от количества масла, иногда может быть выше.)
Польза:
Много белка и омега-3 — хорошо для кожи, волос, сосудов.
Есть витамины D, E, A — поддержка иммунитета и “женской красоты”.
Большое количество фосфора, йода, магния