ежедневно с 10:00 до 21:00
Цена за 500гр.
Вкус щучьей икры — для любителей деликатесов с характером и без "красной попсы".
Вкус: ярко выраженный рыбный, чуть суховатый, с пикантной, иногда даже лёгкой горчинкой и солёностью. Почти без сладости, очень насыщенно "по-рыбному".
Текстура: мелкая , чуть хрустящая, немного скрипучая на языке. Не лопается, как красная — ощущение зернистости сохраняется, остаётся своеобразное "зернистое послевкусие".
Аромат: выраженный, морская свежесть с явной "рыбной ноткой", но без тухлых или металлических оттенков.
Цвет: янтарно-жёлтый, прозрачный — красиво смотрится, особенно на чёрном хлебе или с зеленью.
Резюме:
Щучья икра — выбор не для “мимимишников”, а для гурманов, кто хочет сильного рыбного вкуса и пикантности. Обычно её любят в чистом виде или с минимальными добавками.
Если хочется попробовать солёную классику без красной патоки — смело берите щучью икру.
Солёная икра щуки — деликатес со своим особым профилем пользы, низкой калорийностью
Калорийность:
100 г = 140–150 ккал
Белки — 28–30 г
Жиры — 2–4 г
Углеводы — 0–1 г
Польза:
Много белка — мало жира: отличный вариант для снижения веса или “сушки”, поддерживает мышцы, не грузит лишней энергией.
Минералы (фосфор, йод, кальций, магний): здоровье щитовидки, костей, обмен веществ и устойчивая энергия.
Витамины группы B и D: поддержка нервной системы, иммунитета, борьба с усталостью, укрепление волос и ногтей.
Низкая калорийность: можно позволить себе чуть больше, чем красной, не боясь “перебрать”.
Вывод:
Солёная икра щуки — белковый powerhouse для фигуры и обмена. Для “подтянутых” — идеальный деликатес!
Удивите себя и фигуру — перекусите щучьей икрой “по-взрослому”!